Издательство «Эксмо» выпустило книгу «Русская икона (подарочное издание)». Подарочные...
Издательство «Эксмо» выпустило книгу «Русская икона (подарочное издание)». Подарочные...
Вышедшее недавно издание «Мусульманские праздники и святыни» поражает своим превосход...
В конце 2013 года издательство «Эксмо» выпустило подарочные книги «Женщины, которых б...
Библиотеки представляют собой не просто помещения, в которых хранятся книги и прочая ...
Современный мир характеризуется немного иной системой ценностей, чем ранее, однако не...
| Страниц | 367 |
| Формат | 255 x 320 x 40мм |
| Переплет | Кожаный переплет |
| Обрез | Трехсторонний золотой обрез |
Быть сомелье или ресторатором – уметь улавливать не просто аромат вина, а его тончайшие оттенки, чтобы потом порекомендовать клиенту лучшее, уметь любую ситуацию в ресторане обыграть только для престижа и презентабельности заведения. Трудно невероятно! В этом нелегком, но удивительно интересном деле помощником станет подарочная книга "Библия сомелье и ресторатора". Опыт, накопленный годами, истории секретов известных сомелье, рестораторов, для которых работа в ресторанах стала жизнью, поможет не только стать профессионалом, но и полностью влюбиться в свою замечательную работу. Красиво выполненное издание книги в богатом кожаном переплете прослужит вам долго и надежно невероятными советами, подсказками и эксклюзивной информацией титанов ресторанного дела.